夏天天气炎热，不想在厨房长时间劳作，又想减肥？别担心！为懒人量身定制的夏日快速减肥食谱来啦！无需复杂烹饪，5 分钟就能搞定一餐，轻松实现减脂目标。
一、快手早餐：5 分钟元气满满
（一）酸奶水果燕麦碗
食材：无糖酸奶 150 克、即食燕麦片 30 克、蓝莓 50 克、香蕉半根
做法：将燕麦片倒入碗中，加入无糖酸奶搅拌均匀，铺上洗净的蓝莓和切片的香蕉。
亮点：燕麦富含膳食纤维，酸奶提供优质蛋白，水果增加甜味和维生素，口感丰富，饱腹感强，热量约 280 千卡。
（二）鸡蛋蔬菜三明治
食材：全麦面包 2 片、鸡蛋 1 个、生菜 2 片、番茄 1 片
做法：鸡蛋打散，平底锅不放油，倒入蛋液煎成蛋饼；将全麦面包、生菜、番茄、蛋饼依次叠放，对角切开即可。
亮点：简单便捷，营养均衡，全麦面包是低 GI 主食，鸡蛋和蔬菜提供蛋白质和维生素，热量约 300 千卡。
二、便捷午餐：快速又饱腹
（一）凉拌鸡胸肉沙拉
食材：即食鸡胸肉 100 克、生菜 100 克、黄瓜半根、樱桃番茄 8 颗、橄榄油 5 毫升、黑醋 10 毫升
做法：生菜洗净撕成小块，黄瓜切片，樱桃番茄对半切开，与即食鸡胸肉混合，淋上橄榄油和黑醋拌匀。
亮点：即食鸡胸肉省去烹饪时间，搭配新鲜蔬菜，低卡高蛋白，热量约 350 千卡，适合忙碌的上班族。
（二）番茄鸡蛋荞麦面
食材：荞麦面 50 克、番茄 1 个、鸡蛋 1 个、葱花少许
做法：荞麦面煮熟捞出，番茄切块，鸡蛋打散炒熟盛出；锅中再放少许水，放入番茄煮软，加入荞麦面和鸡蛋，翻炒均匀，撒上葱花。
亮点：荞麦面是优质碳水，番茄鸡蛋酸甜可口，5 分钟就能做好，热量约 400 千卡，饱腹感强。
三、简易晚餐：清爽易消化
（一）豆腐蔬菜汤
食材：嫩豆腐 100 克、白菜 100 克、虾皮 10 克、葱花少许
做法：锅中加水，放入虾皮煮开，加入白菜煮软，再放入豆腐煮 2 分钟，撒上葱花，根据口味加少许盐调味。
亮点：豆腐富含植物蛋白，白菜和虾皮增加鲜味，这道汤低卡又营养，热量约 150 千卡，易消化。
（二）牛油果鸡蛋杯
食材：牛油果半个、鸡蛋 1 个、黑胡椒、盐少许
做法：牛油果对半切开，去核，将鸡蛋打入牛油果中间的空洞中，撒上黑胡椒和盐；放入微波炉加热 1 - 2 分钟，至鸡蛋凝固即可。
亮点：牛油果富含健康脂肪，鸡蛋提供蛋白质，简单微波炉操作，省时省力，热量约 250 千卡。
这些懒人夏日快速减肥食谱，操作简单，营养丰富，让你无需花费大量时间就能享受健康美味的减脂餐，轻松度过减肥期。
